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餐飲服務業人力成本承壓,催生千億級餐飲機器人市場需求

來源:億歐智庫      編輯:創澤      時間:2020/5/14      主題:其他   [加盟]

人力成本是餐飲業的一項重要開支。伴隨人口紅利逐漸消失(從業人數增速持續下滑),以及員工流動性加大,招聘成本和招聘難度均有提G。在 實際用工過程中,員工服務培訓耗費成本、用餐G峰期員工效率,則關系到餐飲經營質量。迎賓、L位、送餐、回盤等服務是影響消費者用餐體驗 的重要環節,屬于G需求G價值的商業化場景,同時上述工作的重復性也使其具備了人工智能和機器人技術替代的可能性,解決人力成本問題,提 供標準化服務并提G服務效率,餐飲機器人的需求由此產生。以普渡科技為代表的餐飲機器人企業已落地進入這一需求規模超千萬臺的細分市場。


人手抓取行為與多指靈巧手精細化抓取的分析

對抓取手勢的研究,不僅幫助人們更好地理解人類操作行為,也可促進精細化抓取規劃技術的發展

手勢識別:AI 交互的正確打開方式

手勢是人類溝通的最自然的方式,序列手勢識別在算法、業務都進行了較多的探索和嘗試,關于手勢識別的未來算法探索方向和業務發力點

協作機器人國內外發展情況

協作機器人,其操作精度完全取決于核心零部件控制精度,更換作業時需要人工重設機械臂運動軌跡

ai產品評測與抗疫支撐

研究領域覆蓋人工智能全產業鏈,建設開源生態、打造相關技術標準、推動可信AI落地,促進產業融合

基于服務機器人的避障能力測試方法研究

機器人避障是機器人技術中一項最基礎也是關鍵的功能,在讓機器人行動過程中保證不發生碰撞,避免結構的過度老化、脫落

我國工業機器人的發展趨勢

2019年工業機器人市場規模呈現下降趨勢,但總體市場規模仍然呈現穩定上升趨勢,預計到2022年,達到552.3億元

國內機器人發展現狀與趨勢

2019年中國機器人市場規模持續增長,預計到2022年市場規模將達到991.9億元,2020-2022三年復合增長率為19.0%。

服務機器人發展趨勢

新冠肺炎讓服務機器人承擔了必要的責任,讓服務機器人迎來黃金發展期

物流機器人優勢-發展趨勢和應用前景

物流機器人是在倉儲、物流、運輸行業,用于貨物輸送與分揀等作業的機器人,能夠自主或按預定路線自動行駛,將貨物或物料自動從起始點運送到目的地,有效提高運送和分揀效率,減少人工操作帶來的風險

物流機器人-國內外發展情況

物流機器人國外起步較早,在機械結構、導航定位、運動控制、傳感器等方面較為成熟,國內物流機器人雖起步較晚,但發展迅猛,在電商、汽車、煙草、印鈔、新聞紙等行業已有大規模應用。

清潔機器人優勢-發展趨勢和應用前景

清潔機器人,能夠對室內或室外環境進行自動清潔工作,具有環境識別、路徑規劃、自主導航、智能避障、自動清潔等功能

清潔機器人-國內外發展情況

清潔機器人,國外步較早,產品形態和應用場景也較為成熟,國內依托于逐漸成熟的低速自動駕駛技術,推出商用清潔機器人產品
 
資料獲取
新聞資訊
== 資訊 ==
» 人形機器人產業發展現狀、市場前景及未來展
» 服務機器人在零售場景量化效益:能耗降低、
» 服務機器人在工業場景量化效益:能耗降低、
» 服務機器人在酒店樓宇場景量化效益:能耗降
» 2025中國人工智能500強
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» 青島市人形機器人產業發展行動計劃(202
» 智能服務機器人智能機場解決方案:智能導引
» 養老機器人智慧康養解決方案:智慧康養、安
» 導醫導診機器人智慧醫院解決方案:AI智能
» 商超機器人智慧零售解決方案:智能導購、動
» 餐飲機器人智能餐廳解決方案:營銷引流、輔
» 酒店機器人智能酒店樓宇解決方案:配送、A
» 工業配送機器人智慧工廠解決方案:人機混流
 
== 機器人推薦 ==
 
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