|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
宿州市方艙送餐機器人加盟
安徽速郵科技有限公司
地址：安徽省宿州市靈璧縣狀元府6棟1001室 聯系電話：17775074****
安徽飛控教育科技有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區光彩城大市場D地塊51樓201室 聯系電話：18155707****
安徽飛航信息科技有限公司
地址：安徽省宿州市高新區電子商務產業園2棟8層 聯系電話：18155707****
安徽冬暄測控技術有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋經濟開發區濱河路東側 聯系電話：19961907****
安徽企服工程技術有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區沱河街道汴河東路東城國際15棟1501 聯系電話：18555071****
安徽瑪柯琳科技有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋經濟開發區中山路東側 聯系電話：18505288****
安徽虹源淳商貿有限公司
地址：安徽省宿州市經濟開發區金海大道8號眾德·祥福園西二區0214室 聯系電話：0557-366****
安徽三原智能機械科技有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區經濟開發區中山路東側 聯系電話：15055727****
安徽疆誠科技無人機有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區淮海路與勝利路交匯處宿州CBD-城市中央商務區8#樓2302室 聯系電話：15551151****
安徽省泗州市政工程有限公司
地址：安徽省宿州市泗縣經濟開發區工業路南側(泗縣肯達車業有限公司) 聯系電話：0557-735****
安徽天洲自動化系統有限公司
地址：安徽省宿州市開發區卓耕廣場B棟1832室 聯系電話：18805570****
安徽德睿智能技術有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區循環經濟示范園鳳鳴路北側 聯系電話：13816097****
安徽黃強商貿有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋街道辦事處勝利路北城隍廟商城A區2棟0604室 聯系電話：17755718****
安徽瀚森信息科技有限公司
地址：安徽省宿州市武夷商業城4#(A4)號樓0211室 聯系電話：18655763****
安徽徽聯智能科技有限公司
地址：安徽省宿州市埇橋區銀河三路以南銀河二路以北龍登和城C區3#2703室 聯系電話：15855701****
安徽輝騰致遠電子工程科技有限公司
地址：宿州市高新區電子商務產業園2號樓7層 聯系電話：0557-302****
|
